コメント一覧 (3)

1. • 1. まろん
   • 2012年09月19日 22:14
   • わぁ～。もうこんなに大きくなってるんですね。
     子供たち枝豆大好きなのに、ダイズになると食べないのはなぜ？
     
     納豆にするとまた食べますね～。
     同じ豆なのに・・・？
2. • 2. ひよこ
   • 2012年09月20日 05:34
   • 我が家も　ばあちゃんが黒豆の枝豆を植えてます
     わぁ～。もうこんなに大きくなってるんですね。
     暫らく畑にいってません。今度の休みに行ってみよう。
3. • 3. SENNEN
   • 2012年09月20日 19:34
   • 大豆は、鞘が先にできた時はまだ、実はありません。
     その後、日に日に実が大きくなり、それにつれてサヤも大きく丈夫になっていくのです。
     ですから、今の時期は、まだ扁平の鞘で、僅かに実が出来ている段階ですね。
     
     未登熟の青豆（枝豆）が食べられるのは、
     葉の色が少しだけ黄色くなった頃が適期ですよ。　
     栽培農家に相談すれば、少しくらい分けて貰えるでしょうね。
     
     夏場の枝豆と違って、旨みがたっぷりありますので、味わって欲しいものですね。